M. M. L. Peña
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O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
M. A. Rojas-Graü,
2011
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J. Welti‐Chanes,
O. Martín‐Belloso,
M. M. L. Peña,
2016
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O. Martín‐Belloso,
M. M. L. Peña,
2018
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J. Welti‐Chanes,
O. Martín‐Belloso,
M. M. L. Peña,
2018
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O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
M. A. Rojas-Graü,
2010
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O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
M. M. L. Peña,
2017
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Jorge Welti-Chanes,
Mariana Morales-de la Peña,
Olga Martín-Belloso,
2019
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J. Welti‐Chanes,
O. Martín‐Belloso,
M. M. L. Peña,
2020
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J. Welti‐Chanes,
O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
2017
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O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
M. A. Rojas-Graü,
2011
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Jorge Welti-Chanes,
Daniel A. Jacobo-Velázquez,
Mariana Morales-de la Peña,
2017
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O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
M. A. Rojas-Graü,
2010
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O. Martín‐Belloso,
G. Oms-Oliu,
I. Odriozola-Serrano,
2020
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Olga Martín-Belloso,
O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
2017
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O. Martín‐Belloso,
L. Salvia-Trujillo,
M. A. Rojas-Graü,
2012
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M. M. L. Peña,
V. Tejada-Ortigoza,
Teresita Arredondo-Ochoa,
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Food Structure.
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