M. San-Martín
发表
Influence of treatment temperature on the inactivation of Listeria innocua by pulsed electric fields
Gustavo V. Barbosa-Cánovas,
M. M. Góngora-Nieto,
D. R. Sepulveda,
2005
.
C. Pazos,
J. Coca,
M. San-Martín,
2007
.
C. Pazos,
J. Coca,
M. San-Martín,
1996
.