B. Viljoen

发表

J. Kock, B. Viljoen, P. Lategan, 2004, Antonie van Leeuwenhoek.

B. Viljoen, A. Lourens-Hattingh, 2001 .

B. Viljoen, A. D. Ferreira, 2003, International journal of food microbiology.

B. Viljoen, A. Lourens-Hattingh, 2001 .

A. Lamprecht, I. Geornaras, B. Viljoen, 1998 .

B. Viljoen, T. Greyling, 1995, International journal of food microbiology.

G. Dykes, A. von Holy, B. Viljoen, 1993, Journal of food microbiology.

B. Viljoen, A. Lourens-Hattingh, 2001 .

G. Péter, B. Viljoen, A. Lourens-Hattingh, 2003 .

A. Hugo, B. Viljoen, E. Laing, 2000 .

B. Viljoen, J. J. Welthagen, 1998 .

J. Kock, B. Viljoen, P. Lategan, 2004, Antonie van Leeuwenhoek.

B. Viljoen, 2001, International journal of food microbiology.

B. Viljoen, J. J. Welthagen, 1998, International journal of food microbiology.

T. K. Hansen, M. Jakobsen, L. Beuchat, 2004, International journal of food microbiology.

George Ooko Abong', B. Viljoen, Michael Wandayi Okoth, 2018, Current Research in Nutrition and Food Science Journal.

J. Albertyn, B. Viljoen, W. Laubscher, 2000 .

D. J. Coetzee, S. Nigam, J. Kock, 1999, Antonie van Leeuwenhoek.

E. Cason, B. Viljoen, L. Rothmann, 2023, Journal of basic microbiology.