Márcio Lazzarotto

Efeito do processo de hidrólise ácida em amido na gelatinização visando à aplicação na indústria papeleira.

G. L. A. D. Siqueira, Polyanna Silveira Hornung, S. R. D. S. Lazzarotto, 2016 .

Mobilidade conformacional de complexos entre calix[4]arenos e aminas: evidências para estruturas exo-calix

Márcio Lazzarotto, F. F. Nachtigall, Faruk Nome, 2004 .

Calixarenos: Receptores para Reconhecimento Molecular

Márcio Lazzarotto, Francine F. Nachtigall e Faruk Nome, 1995 .

Efeito do tratamento ácido no amido de pinhão (Araucaria angustifolia).

G. L. A. D. Siqueira, Polyanna Silveira Hornung, S. R. D. S. Lazzarotto, 2017 .

Mel de mandaçaia - Melipona quadrifasciata (Lepeletier): parâmetros físico-químicos e espectro polínico.

Polyanna Silveira Hornung, Márcio Lazzarotto, G. S. E. Schuhli, 2016 .

Método de DPPH adaptado: uma ferramenta para analisar atividade antioxidante de polpa de frutos da erva-mate de forma rápida e reprodutível.

Márcio Lazzarotto, A. D. Silveira, Y. S. Kassuia, 2018 .

Cará branco da Amazônia: propriedades termogravimétricas do amido nativo e modificado.

S. R. D. S. Lazzarotto, Márcio Lazzarotto, Rosemary Hoffmann Ribani, 2017 .