K. Górnicki

Matematyczny opis zmian masy w procesie rehydratacji suszonych plasterków korzenia pietruszki

K. Górnicki, A. Kaleta, K. Zdroik, 2013 .

Mozliwosc zastosowania sieci neuronowych w przewidywaniu wielkosci zmiany objetosci suszu podczas jego nawilzania

K. Górnicki, 2010 .

Wyznaczanie współczynnika dyfuzji wody w procesie suszenia liści kolendry, bazylii i natki pietruszki

K. Górnicki, A. Kaleta, M. Klimek, 2016 .

Wpływ warunków rehydratacji na zmianę objętości cząstek krajanki suszu z jabłek

K. Górnicki, A. Kaleta, R. Winiczenko, 2014 .

BEZPIECZNE PRZECHOWYWANIE ZIARNA - STUDIUM ZAGADNIENIA

K. Górnicki, A. Kaleta, Katedra Podstaw, 2008 .

Wyznaczanie wspolczynnika dyfuzji wody w procesie suszenia warzyw korzeniowych

K. Górnicki, A. Kaleta, 2000 .