José Laerte Nornberg
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J. Viégas,
L. Bezerra,
R. Oliveira,
2016,
Journal of Dairy Research.
J. Viégas,
L. Bezerra,
R. Oliveira,
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2021,
Ciência Animal e Veterinária: inovações e tendências.
R. B. Scheibler,
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Critical reviews in food science and nutrition.
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