L. R. Navarro

Recolección mecanizada de la aceituna de "verdeo"

Victorino Vega Macías, J. Díaz, C. Garcia, 2005 .

Proceso tradicional de aderezo de aceitunas verdes de mesa. Racionalización del cocido

L. R. Navarro, S. Carmona, A. D. Castro, 2011 .

Nuevas tendencias en el tratamiento alcalino cocido de las aceitunas verdes aderezadas al estilo español o sevillano

Victorino Vega Macías, L. R. Navarro, A. S. Gómez, 2008 .