T. Rapisarda
发表
Giuseppe Licitra,
T. Rapisarda,
Antonello Cannas,
2012
.
H. Chenchouni,
M. Zidoune,
T. Rapisarda,
2020
.
H. Chenchouni,
M. Zidoune,
T. Rapisarda,
2022,
International Dairy Journal.
C. Randazzo,
C. Caggia,
G. Belvedere,
2017,
Food microbiology.
G. Licitra,
G. Belvedere,
T. Rapisarda,
2013
.
G. Licitra,
M. Caccamo,
T. Rapisarda,
2014
.
G. Licitra,
T. Rapisarda,
S. Carpino,
2005
.
R. Gaglio,
L. Settanni,
M. Todaro,
2016,
Food microbiology.
F. Monahan,
E. Piasentier,
V. Gkarane,
2020,
Meat science.
G. Licitra,
M. Zidoune,
T. Rapisarda,
2016
.
M. Caccamo,
M. Pauselli,
A. Natalello,
2021,
Antioxidants.
G. Licitra,
G. Belvedere,
T. Rapisarda,
2008
.
M. Servili,
A. Taticchi,
S. Esposto,
2019,
Front. Nutr..
K. Dzama,
F. Masucci,
E. Raffrenato,
2022,
Applied Sciences.
G. Licitra,
P. Papademas,
T. Rapisarda,
2010
.