Y. K. Avşar
发表
M. Drake,
Y. Karagul-Yuceer,
M. E. Carunchiawhetstine,
2003
.
Y. K. Avşar,
Tugrul M. Masatcioglu,
2005
.
Y. K. Avşar,
Tugrul M. Masatcioglu,
2005,
Journal of food protection.
Cemil Kürekci,
Y. K. Avşar,
Müge Arkadaş,
2016,
Journal of Food Measurement and Characterization.
M. Drake,
T. Singh,
Y. Karagul-Yuceer,
2004,
Journal of dairy science.
M. Yıldırım,
Y. K. Avşar,
Z. Yıldırım,
2002
.
O. Biçer,
M. Keskin,
Y. K. Avşar,
2004
.
Y. K. Avşar,
Müge Arkadaş,
M. Arkadaş,
2018
.
Y. K. Avşar,
C. Koçak,
A. Gürsel,
1996
.
Y. K. Avşar,
Ö. Şekerden,
2014
.
Y. K. Avşar,
Ö. Şekerden,
2012
.
Y. Karagül-Yüceer,
Y. K. Avşar,
2009
.