D. Jaworska
发表
V. Santé-Lhoutellier,
L. Aubry,
P. Gatellier,
2012,
Meat science.
P. Sałek,
W. Przybylski,
D. Jaworska,
2021,
Poultry science.
V. Santé-Lhoutellier,
E. Olczak,
K. Kajak-Siemaszko,
2010
.
J. Jankowski,
P. Sałek,
P. Konieczka,
2022,
Poultry science.
K. Król,
M. Trząskowska,
E. Hallmann,
2022,
Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality.
V. Santé-Lhoutellier,
L. Aubry,
P. Gatellier,
2012,
Meat science.
M. Czauderna,
W. Przybylski,
D. Jaworska,
2017
.
M. Królak,
M. Jeżewska-Zychowicz,
D. Jaworska,
2020
.
L. Sieczko,
I. Wojtasik‐Kalinowska,
W. Przybylski,
2022,
Applied Sciences.
W. Kolanowski,
J. Weissbrodt,
D. Jaworska,
2007
.
D. Kołożyn-Krajewska,
Katarzyna Neffe-Skocińska,
Z. Dolatowski,
2015,
BioMed research international.
M. Czauderna,
M. Białek,
W. Przybylski,
2020
.
D. Zielińska,
P. Sałek,
Artur Głuchowski,
2020,
Acta scientiarum polonorum. Technologia alimentaria.
V. Santé-Lhoutellier,
W. Przybylski,
D. Jaworska,
2016,
Meat science.
W. Kolanowski,
F. Świderski,
B. Waszkiewicz-Robak,
2005
.
E. Gondek,
K. Najman,
W. Przybylski,
2019,
Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment.
M. Czauderna,
A. Rozbicka-Wieczorek,
W. Przybylski,
2016,
Meat science.
W. Kolanowski,
B. Kunz,
J. Weissbrodt,
2007
.
D. Kołożyn-Krajewska,
D. Zielińska,
K. Kajak-Siemaszko,
2022,
Molecules.
D. Jaworska,
M. Hoffmann,
2008
.
K. Kajak-Siemaszko,
P. Sałek,
W. Przybylski,
2021,
Foods.
E. Czarniecka-Skubina,
K. Kajak-Siemaszko,
W. Przybylski,
2010
.
E. Górska,
D. Derewiaka,
R. Wołosiak,
2018
.
Danuta Jaworska,
Wiesław Przybylski,
Véronique Santé-Lhoutellier,
2012,
European Food Research and Technology.
A. Terman,
W. Przybylski,
D. Jaworska,
2016
.
W. Przybylski,
D. Jaworska,
2014
.
K. Kajak-Siemaszko,
U. Jankiewicz,
W. Przybylski,
2016,
Journal of food science.
E. Rosiak,
E. Kostyra,
W. Przybylski,
2021,
Foods.
D. Kołożyn-Krajewska,
D. Zielińska,
K. Kajak-Siemaszko,
2022,
Applied Sciences.
P. Sałek,
U. Jankiewicz,
W. Przybylski,
2018,
Journal of animal physiology and animal nutrition.
D. Kołożyn-Krajewska,
Z. Dolatowski,
D. Jaworska,
2011
.
W. Przybylski,
D. Jaworska,
M. Borejko,
2012
.
E. Czarniecka-Skubina,
I. Wachowicz,
K. Kajak-Siemaszko,
2010
.
Formation of heterocyclic aromatic amines in relation to pork quality and heat treatment parameters.
K. Kajak-Siemaszko,
W. Przybylski,
D. Jaworska,
2019,
Food chemistry.
B. Madras-Majewska,
E. Rosiak,
D. Teper,
2016
.
K. Kajak-Siemaszko,
P. Sałek,
W. Przybylski,
2020,
Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality.
V. Santé-Lhoutellier,
L. Aubry,
T. Astruc,
2011
.
W. Kolanowski,
F. Świderski,
D. Jaworska,
2004
.
W. Kolanowski,
G. Laufenberg,
J. Weissbrodt,
2007
.
E. Czarniecka-Skubina,
K. Kajak-Siemaszko,
W. Przybylski,
2009
.
M. Królak,
M. Jeżewska-Zychowicz,
W. Przybylski,
2020,
Foods.
W. Kolanowski,
G. Laufenberg,
D. Jaworska,
2007
.
W. Kolanowski,
J. Weissbrodt,
D. Jaworska,
2007
.
V. Santé-Lhoutellier,
E. Olczak,
J. Gromadzka-Ostrowska,
2009
.
L. Sieczko,
D. Jaworska,
2007
.
E. Górska,
K. Nowicka,
Krzysztof Tambor,
2016,
Asian-Australasian journal of animal sciences.
D. Derewiaka,
R. Wołosiak,
K. Nowicka,
2019,
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych.
J. Pawłowska,
P. Sałek,
W. Przybylski,
2023,
Foods.
E. Górska,
K. Nowicka,
A. Półtorak,
2017
.
W. Przybylski,
D. Jaworska,
B. Sionek,
2022,
Applied Sciences.
N. Tomić,
C. Chaya,
D. Konopacka,
2013
.
V. Santé-Lhoutellier,
W. Przybylski,
D. Jaworska,
2016,
Meat science.
J. Pawłowska,
P. Sałek,
W. Przybylski,
2023,
Fungal biology.