Serpil Ozturk
发表
H. Köksel,
I. Seker,
Özen Özboy-Özbaş,
2010
.
H. Köksel,
I. Javidipour,
O. O. Ozbas,
2009
.
H. Köksel,
K. Kahraman,
H. Koksel,
2019,
Journal of Cereal Science.
K. Kahraman,
H. Koksel,
A. Başman,
2008
.
H. Köksel,
K. Kahraman,
A. Başman,
2008
.
Gulum Sumnu,
Ozge Sakiyan,
K. Kahraman,
2008
.
Serpil Ozturk,
E. Kartal,
2016
.
H. Köksel,
U. Uygun,
Serpil Ozturk,
2009
.
K. Kahraman,
H. Koksel,
Serpil Ozturk,
2008
.
H. Köksel,
P. Ng,
Serpil Ozturk,
2011
.
S. Öztürk,
Serpil Ozturk,
Selime Mutlu,
2019,
Starches for Food Application.
P. Ng,
H. Koksel,
Serpil Ozturk,
2009,
International journal of food sciences and nutrition.
Serpil Ozturk,
O. Demirkol,
Selime Mutlu,
2017
.
P. Ng,
K. Kahraman,
H. Koksel,
2009
.
H. Köksel,
K. Kahraman,
A. Başman,
2007
.
H. Köksel,
P. Ng,
Serpil Ozturk,
2009
.
S. Yilmaz,
A. Ayar,
Serpil Ozturk,
2018
.