H. A. Morais
发表
M. Silvestre,
J. G. Silva,
H. A. Morais,
2003
.
R. Augusti,
J. Melo,
G. H. Bueno,
2018
.
D. R. Dias,
M. Silvestre,
L. Marco,
2004
.
M. Silvestre,
A. Silva,
J. Silveira,
2014
.
H. A. Morais,
M. R. Silva,
V. D. Silva,
2013
.
M. Silvestre,
J. G. Silva,
H. A. Morais,
2003,
Meat science.
H. A. Morais,
M. R. Silva,
Mariana Wanessa Santana de Souza,
2011
.
M. Silvestre,
H. A. Morais,
M. R. Silva,
2010
.
M. Silvestre,
D. F. Rodrigues,
H. A. Morais,
2010
.
M. Silvestre,
A. Silva,
J. Silveira,
2013
.
M. Silvestre,
M. Oliveira,
L. Marco,
2005
.
M. Silvestre,
H. Mansur,
F. M. Delvivo,
2004
.
M. Silvestre,
F. Corgosinho,
H. A. Morais,
2012,
Food and Bioprocess Technology.
G. Molina,
C. L. Ramos,
D. R. Dias,
2022,
Fermentation.
M. Silvestre,
A. C. Simões e Silva,
H. A. Morais,
2013,
Journal of Food Science and Technology.
M. Silvestre,
H. A. Morais,
M. R. P. Monteiro,
2012
.
M. Silvestre,
H. A. Morais,
V. D. Silva,
2012
.
J. V. L. Dias,
H. A. Morais,
R. L. Ursine,
2016,
Memorias do Instituto Oswaldo Cruz.
M. Silvestre,
H. A. Morais,
C. R. Vieira,
2006
.
M. Silvestre,
H. Mansur,
F. M. Delvivo,
2004
.
M. Silvestre,
D. Lopes,
H. Chiarini-Garcia,
2011
.
Luciana de Freitas Campos,
H. A. Morais,
Tatiane Santos Neves,
2020
.
M. Silvestre,
H. A. Morais,
V. D. Silva,
2013
.
Protein extraction and preparation of protein hydrolysates from rice with low phenylalanine content.
M. Silvestre,
H. A. Morais,
C. R. Vieira,
2009
.