Estelle Masson

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Et si partager était moins problématique que choisir ? Approche comparative transculturelle du rapport à l'alimentation

C. Fischler, Estelle Masson, 2008 .

La relation à l'autre comme condition à l'entretien

Estelle Masson, V. Haas, 2006 .

Représentations de l'alimentation : crise de la confiance et crises alimentaires

Estelle Masson, 2011 .

1.9. L’alimentation des personnes âgées

Estelle Masson, P. Cardon, 2015 .

Manger, Français, Européens et Américains face à l’alimentation

C. Fischler, J. Schlienger, Estelle Masson, 2008 .

LE MINCIR, LE GROSSIR, LE RESTER MINCE

Estelle Masson, 2004 .

Manger : français, européens et américains face à l'alimentation / Claude Fischler, Estelle Masson ; avec des contributions de Eva Barlösius, Alan Beardsworth, Denise Bernuzzi de Sant' Anna... [et al.]

C. Fischler, Estelle Masson, 2010 .