A. R. V. Assis

RECUPERAÇÃO DOS COMPONENTES DO AROMA DA BEBIDA DE CAFÉ POR PERVAPORAÇÃO

H. Bizzo, A. R. V. Assis, S. Saraiva, 2009 .

Recuperação e concentração de componentes do aroma de caju (Anacardium occidentale L.) por pervaporação

H. Bizzo, A. R. V. Assis, V. M. Matta, 2007 .

Extração do óleo de manjericão usando fluido supercrítico: analise experimental e matemática

M. F. Mendes, A. R. V. Assis, Nídia Alves de Barros, 2014 .

Extração de aromas de café por pervaporação

H. Bizzo, A. R. V. Assis, S. Saraiva, 2005 .