Gilberto Vilmar Kosloski

Perfil de ácidos graxos da gordura intramuscular da carne de vacas de descarte de diferentes grupos genéticos terminadas em confinamento, abatidas com distintos pesos

Jarlei Fiamoncini, J. Restle, F. Deschamps, 2007 .

Perfil de ácidos graxos e qualidade da carne de vacas de descarte terminadas em confinamento recebendo dietas com ou sem adição de monensina

Jarlei Fiamoncini, J. Restle, F. Deschamps, 2006 .