M. Torino
发表
G. Valdez,
G. Font de Valdez,
C. L. Gerez,
2009
.
J. M. Rodríguez,
J. Frías,
C. Martínez-Villaluenga,
2012,
Journal of agricultural and food chemistry.
E. Peñas,
J. Frías,
C. Martínez-Villaluenga,
2015,
Food chemistry.
J. C. R. Cabello,
G. F. de Valdez,
P. A. Orrillo,
2022,
International journal of biological macromolecules.
A. Pihlanto,
J. Frías,
C. Martínez-Villaluenga,
2013,
Food chemistry.
A. Pihlanto,
J. Frías,
C. Martínez-Villaluenga,
2016
.
G. Font de Valdez,
C. L. Gerez,
M. Torino,
2010,
Journal of food protection.
G. Font de Valdez,
C. L. Gerez,
M. Torino,
2015,
Revista Argentina de microbiologia.
M. Pescuma,
A. Dallagnol,
G. F. de Valdez,
2015,
Applied Microbiology and Biotechnology.
G. Valdez,
C. L. Gerez,
G. Rollán,
2011
.
F. Mozzi,
G. Font de Valdez,
E. Gerbino,
2009,
Journal of applied microbiology.
G. Lorca,
G. Font de Valdez,
M. Torino,
2002,
FEMS microbiology letters.
Christopher L. Gardner,
G. Lorca,
Fernando A Pagliai,
2016,
Front. Microbiol..
Diego A. Navarro,
G. Font de Valdez,
M. I. Gómez,
2021,
Food chemistry.
G. Valdez,
M. Pescuma,
A. Dallagnol,
2015,
Applied Microbiology and Biotechnology.