J. Petersen

Fagligt grundlag for forvaltningsplan for udvikling af bæredygtige fiskerier af muslinger og østers i Vadehavet

P. Nielsen, Kerstin Geitner, Jakob Jakobsen, 2019 .

Fiskeri efter søstjerner i Limfjorden. Fagligt grundlag for en forvaltningsplan

Carsten Fomsgaard Nielsen, J. Petersen, Henrik Gislason, 2016 .

Konsekvensvurdering af fiskeri efter østers i Nissum Bredning 2015/2016

Carsten Fomsgaard Nielsen, P. Nielsen, Kerstin Geitner, 2015 .

Konsekvensvurdering af fiskeri efter blåmuslinger ved og øst for Horsens Fjord samt Endelave 2017

P. Nielsen, Kerstin Geitner, J. Petersen, 2016 .

Limfjorden i 100 år. Klima, hydrografi, næringsstoftilførsel, bundfauna og fisk i Limfjorden fra 1897 til 2003

L. T. Mouritsen, J. Petersen, T. Christiansen, 2006 .

Opbevaring og konditionering af ferske muslinger - med fokus på optimering af kvalitet og holdbarhed

Carsten Fomsgaard Nielsen, J. Petersen, Ditte Bruunshøj Tørring, 2010 .

Blåmuslingeprojekt fase 3 - Integration og optimering af produktionsformer

Carsten Fomsgaard Nielsen, J. Petersen, Per Dolmer, 2008 .