A. Marrufo-Curtido
发表
M. Palma,
Z. Piñeiro,
A. Marrufo-Curtido,
2017
.
C. García-Barroso,
F. Chinnici,
Remedios Castro-Mejías,
2012
.
P. Fernández-Zurbano,
V. Ferreira,
M. Bueno,
2018,
Front. Chem..
V. Ferreira,
A. Escudero,
A. Marrufo-Curtido,
2022,
Molecules.
V. Ferreira,
M. Bueno,
A. Escudero,
2018,
Food chemistry.
M. Palma,
Z. Piñeiro,
A. Marrufo-Curtido,
2016,
Molecules.
C. García-Barroso,
Remedios Castro-Mejías,
M. C. Rodríguez-Dodero,
2015,
Journal of Food Science and Technology.
J. M. León,
F. Cuevas,
J. Moreno-Rojas,
2017,
Food chemistry.
V. Ferreira,
A. Escudero,
A. Marrufo-Curtido,
2022,
Foods.
T. Richard,
M. J. Aliaño-González,
B. Puertas,
2023,
Food Control.