J. Daydé

Les isoflavones du soja dans la filière aliment santé

Stéphanie Lacombe, Vassilia Théodorou-Bayle, P. L. Droitte, 2000 .

Que sait-on du déterminisme de la qualité des huiles du tournesol face aux nouvelles attentes ?

J. Daydé, Monique Berger, Alicia Ayerdi-Gotor, 2010 .

Conduites culturales et performances agronomiques du tournesol oléique : réalités et perspectives

J. Daydé, D. Kleiber, T. Lagravere, 1998 .

Variabilité des teneurs et compositions des composés mineurs dans l’huile de tournesol au cours du développement du capitule - Partie I – Tocophérols

J. Daydé, Françoise Labalette, Alicia Ayerdi Gotor, 2006 .

Variabilité des teneurs et compositions des composés mineurs dans l’huile de tournesol au cours du développement du capitule - Partie II - Phytostérols

J. Daydé, Françoise Labalette, Monique Berger, 2008 .

Variabilité des teneurs et compositions des composés mineurs dans l’huile de tournesol au cours du développement du capitule

J. Daydé, Françoise Labalette, Alicia Ayerdi Gotor, 2006 .