L. Szalóki-Dorkó

发表

S. Jribi, Z. Naàr, H. Debbabi, 2022, The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI - Food Technology.

M. Stéger-Máté, G. Végvári, M. Ladányi, 2015, Food technology and biotechnology.

L. Szalóki-Dorkó, 2016 .