S. Alscher

Índice glicêmico de um repositor energético à base de amido de mandioca

Rafael Reimann Baptista, Raquel Dias, W. Silva, 2011 .

Perfil nutricional de pacientes adultos e idosos admitidos em um hospital universitário

Raquel Dias, S. Alscher, Nathálie Crestani, 2011 .

Gasto energético em ventilação mecânica : existe concordância entre a equação de Ireton-Jones e a calorimetria indireta?

S. R. Vieira, L. Santos, A. Marques, 2009 .