André Alvares Monge Neto
发表
A. C. Feihrmann,
Marcos Antônio Matiucci,
P. Beck,
2021,
Meat science.
R. Peralta,
Rúbia C. G. Corrêa,
G. Madrona,
2021
.
F. F. Moraes,
M. Baesso,
G. Morais,
2017
.
A. R. G. Monteiro,
Natália de Camargo Lima Beluci,
Maria Brígida dos Santos Scholz,
2022,
Journal of Food Science and Technology.