Mercedes Sánchez

Evaluación del portencial de mercado de los productos de agricultura ecológica

J. Roig, Mercedes Sánchez, Ildefonso Grande, 1995 .

Diferencias entre los segmentos del mercado en la disposición a pagar por un alimento ecológico: valoración contingente y análisis conjunto

J. Gil, Mercedes Sánchez, Ildefonso Grande, 2001 .