M. Gökmen

发表

H. Tavşanlı, M. Gökmen, Adem Önen, 2022, Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional.

H. Tavşanlı, M. Gökmen, Adem Önen, 2020 .

E. Torlak, M. Gökmen, I. Akan, 2008, Letters in applied microbiology.