Lucas Louzada Pereira

O efeito da interação entre provadores no momento da degustação de cafés especiais

Carla Schwengber ten Caten, Lucas Louzada Pereira, Wilton Soares Cardoso, 2015 .

Very beyond subjectivity: The limit of accuracy of Q-Graders.

Lucas Louzada Pereira, Wilton Soares Cardoso, Rogério Carvalho Guarçoni, 2019, Journal of texture studies.