R. Silva

发表

M. N. Oliveira, L. A. Gioielli, F. A. S. M. Soares, 2010 .

M. B. Lourenço, L. A. Gioielli, F. A. S. M. Soares, 2010 .

Md. Jannatul Ferdaus, R. Silva, Rycal Blount, 2022, Foods.

S. Ibrahim, H. Colleran, R. Silva, 2021, Journal of Dairy Research.

S. Ibrahim, H. Colleran, R. Silva, 2021 .

R. Gyawali, A. Krastanov, S. Ibrahim, 2020, Dairy.

I. Pogribny, E. Purgatto, L. A. Gioielli, 2016, Molecular nutrition & food research.

L. A. Gioielli, Jéssica Mayumi Maruyama, Natália Roque Dagostinho, 2016, Chemistry and physics of lipids.

Ricardo P. S. Oliveira, A. Converti, P. Perego, 2009, International journal of food microbiology.

Aline Foguel, T. D. da Silva, Md. Jannatul Ferdaus, 2023, Gels.

R. Gyawali, A. Krastanov, S. Ibrahim, 2021, Journal of Dairy Research.

R. C. da Silva, Tiffany M Fuller, H. Colleran, 2019, Food Science & Nutrition Research.