L. R. Kartikasari

Analisis Antosianin dan Flavonoid Ekstrak Kecambah Beras Hitam

Sudana Fatahillah Pasaribu, Budiyanti Wiboworini, L. R. Kartikasari, 2021, Jurnal Dunia Gizi.

Komposisi Kimia dan Studi Asam Lemak Daging Dada Ayam Broiler yang Mendapat Suplementasi Metionin pada Pakan Berkadar Protein Rendah

Setiyono, Soeparno, L. R. Kartikasari, 2012 .

Kualitas Fisik dan Organoleptik Bakso Berbahan Dasar Daging Ayam Broiler yang Diberi Pakan dengan Suplementasi Tepung Purslane (Portulaca oleraceae)

L. R. Kartikasari, A. M. P. Nuhriawangsa, B. S. Hertanto, 2020 .

Kualitas Fisik Daging Ayam Broiler Yang Diberi Pakan Berbasis Jagung dan Kedelai Dengan Suplementasi Tepung Purslane (Portulaca Oleracea)

L. R. Kartikasari, A. M. P. Nuhriawangsa, B. S. Hertanto, 2018, Jurnal Teknologi Pangan.

AUTENTIKASI DAGING AYAM SEGAR DARI KONTAMINASI DAGING BABI MENGGUNAKAN GEN CYT-B DENGAN ANALISIS DUPLEX- POLYMERASE CHAIN REACTION

L. R. Kartikasari, Muhammad Cahyadi, B. S. Hertanto, 2017 .