Men de Sá Moreira de Souza Filho

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N. Ricardo, Mônica Maria de Almeida Lopes, Ebenézer de Oliveira Silva, 2021, International journal of biological macromolecules.

Ana Rita de Araujo Nogueira, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Fernanda Ramalho Procopio, 2024, Journal of Aquatic Food Product Technology.