Carolinne Odebrecht Dias
发表
R. D. Amboni,
C. B. Fritzen‐Freire,
R. A. Komatsu,
2020
.
L. V. Gonzaga,
A. C. Costa,
R. Fett,
2019,
Journal of Food Science and Technology.
R. D. Amboni,
Stephanie S. Pinto,
C. B. Fritzen‐Freire,
2020
.
E. Amante,
A. D. Francisco,
Â. A. Rovaris,
2012
.
M. P. Guerra,
R. D. Amboni,
R. Nodari,
2020
.
A potential technological application of probiotic microcapsules in lactose-free Greek-style yoghurt
R. D. Amboni,
Stephanie S. Pinto,
C. B. Fritzen‐Freire,
2019,
International Dairy Journal.
S. Verruck,
E. S. Prudêncio,
R. D. Amboni,
2018,
Food Bioscience.
E. Amante,
João Gustavo Provesi,
Carolinne Odebrecht Dias,
2011,
Food chemistry.
S. Verruck,
M. Canella,
E. S. Prudêncio,
2018,
LWT.
A. C. Arisi,
R. D. de Mello Castanho Amboni,
M. C. Scariot,
2020,
Annals of Microbiology.
S. Verruck,
E. S. Prudêncio,
R. D. Amboni,
2018
.
E. Amante,
J. L. Silveira,
Fernanda Robert de Mello,
2014
.