K. Knickel

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„Beim Fleisch läuft’s immer etwas anders!“ Perspektiven zum Aufbau wertebasierter Wertschöpfungsketten

von Susanne Münchhausen, A. Häring, K. Knickel, 2015, Fleisch.

Möglichkeiten zur Umsetzung integrierter Fördermaßnahmen an der Schnittstelle Landwirtschaft, Umwelt, Ländliche Entwicklung im Rahmen der Verordnung (EG) Nr. 1257/99

K. Knickel, 2001 .

der Landwirtschaft: Welche Funktionen sind eigentlich gemeint und wie sind deren Einkommens- und Beschäftigungspotenziale einzuschätzen?

J. W. Goethe-Universität, K. Knickel, J. D. Ploeg, 2003 .

Beitrag des ökologischen Landbaus zur Entwicklung ländlicher Räume: Fallstudien in verschiedenen Regionen Deutschlands

S. Peter, von Susanne Münchhausen, K. Knickel, 2006 .