E. Rossier

Fonctions de consommation semi-agrégées pour la Suisse

F. Carlevaro, E. Rossier, 1971 .

La viande de cheval : des qualités indiscutables et pourtant méconnues

E. Rossier, C. Berger, 1988 .

La traction chevaline, une ancienne formule pour un nouvel avenir

E. Rossier, 1984 .