J. Fleurence

发表

L'habilitation des algues en alimentation humaine : le point sur la réglementation française

J. Fleurence, 1991 .

DE L'UTILISATION DE PROTÉASES INDUSTRIELLES POUR LA PRODUCTION DE SAUCES DE POISSON

Patrick Bourseau, J. Fleurence, Jean-Pascal Bergé, 2015 .