Neni Widowati

发表

Limbah kulit ikan parang-parang (Chirocentrus dorab) dapat dimanfaatkan menjadi salah satu sumber kolagen. Isolasi kolagen dapat dilakukan secara kimia salah satunya dengan metode kolagen larut asam.Tujuan penelitian ini adalah isolasi kolagen dengan metode kolagen larut asam dan menentukan karakter

Pipih Suptijah, Mega Safithri, Kustiariyah Tarman, 2019 .

Isolasi Kolagen dari Kulit Ikan Parang-Parang (Chirocentrus dorab) dengan Metode Kolagen Larut Asam dan Karakterisasi Fisikokimia.

Neni Widowati, 2017 .