M. S. Kubiak

Computational Fluid Dynamics (CFD) innowacyjne narzędzie do symulowania procesu wędzenia oraz modelowania elementów konstrukcji komory wędzarniczo-parzelniczej

Józef Szlachta, M. Gaworski, D. Gral, 2014 .

Ocena występowania cząstek stałych w chemicznych roztworach myjących magazynowanych w zbiornikach CIP

Sylwia Mierzejewska, M. S. Kubiak, J. Piepiórka-Stepuk, 2014 .

Optymalizacja procesu i elementów konstrukcji komory wędzarniczej z wykorzystaniem innowacyjnych narzędzi – modelowania CFD. Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2013, Nr 4 (11), s. 68-76

M. S. Kubiak, Marek Jakubowski, W. Dolata, 2013 .