Cinthya Bertoldo

Efeito do processo de desidratação osmótica a pulso de vácuo na transferência de massa e nas propriedades reológicas e de cor de fatias de manga

Ana Paula Nishimoto Ito, Kil Jin Park, M. D. Hubinger, 2007 .

Aplicações do método de ensaio esclerométrico em peças de eucalipto saligna sm

Raquel Gonçalves, Julio Soriano, Cinthya Bertoldo, 2011 .