J. Jorge

Utilização de 1-metilciclopropeno e resfriamento rápido na conservação de pêssegos

Lucia C. de B. Pinto, J. Jorge, 2007 .

Maturação e conservação de manga Tommy Atkins submetida a apliação pos-colheita de 1-metilciclopropeno

F. D. M. Cocozza, J. Jorge, 2003 .

INFLUÊNCIA DO RESFRIAMENTO DO AMBIENTE DE ARMAZENAMENTO E DA EMBALAGEM SOBRE O COMPORTAMENTO PÓS-COLHEITA DO MILHO VERDE

Sissi Kawai Marcos, J. Jorge, S. L. Honório, 1999 .

Estudo da qualidade de ovos armazenados em diversas condições de temperatura e tratamento com oleo mineral, tomando-se como indicador o indice de gema

M. R. D. Queiróz, J. Jorge, 1985 .