H. Roldan
发表
S. Roura,
A. Goldemberg,
R. Trucco,
1993
.
S. Roura,
C. Montecchia,
M. Crupkin,
2005
.
S. Roura,
C. Montecchia,
M. Crupkin,
1997
.
S. Roura,
J. Busalmen,
M. Crupkin,
1995
.
S. Roura,
C. Montecchia,
M. Crupkin,
2002
.
S. Roura,
C. Montecchia,
M. Crupkin,
2000
.
M. Crupkin,
M. E. Paredi,
H. Roldan,
2006
.
Total, non‐volatile free fatty acids as a freshness index for hake (Merluccius hubbsi) stored in ice
C. Barassi,
R. P. Pécora,
R. Trucco,
1987
.