Susana Echavarría-Almeida

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USO DEL ALGA MARINA Sargassum spp. ADICIONADA A LA HARINA DE TRIGO PARA PREPARAR GALLETAS ALIMENTICIAS PARA CONSUMO HUMANO

M. Casas-Valdez, Oscar H. Velasco-González, Susana Echavarría-Almeida, 2013 .