Marcelle Neaud

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ÉTUDE DES MESURES DE CONFORMATION DU POULET. IV. - VARIABILITÉ GÉNÉTIQUE DES MENSURATIONS DE CARCASSE ET D'UN ÉCART VIANDE/OS CHEZ DES COQUELETS « BRESSE-PILE »

R. Rouvier, F. Ricard, G. Marche, 1966 .

ÉTUDE DE LA COMPOSITION ANATOMIQUE DU POULET. II. — VARIABILITÉ DE LA RÉPARTITION DE LA VIANDE ET DE L'OS CHEZ DES COQUELETS « BRESSE-PILE »

F. Laffont, R. Rouvier, F. Ricard, 1967 .