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윤문주
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넙치(Paralichthys olivaceus) Ball 제품의 제조 및 품질 특성
권순재, 이재동, 박시영, 2015 .
넙치(Paralichthys olivaceus)스테이크제품의 제조 및 품질특성
권순재, 이재동, 박시영, 2015 .