H. Schumm

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Beitrag zur Methodik der Planimetrie von Fleischanschnitten des Schlachtkörpers

J. Weniger, H. Schumm, 2010 .

Untersuchungen über die Rechnerische Bestimmung des Nährstoff-Gehaltes Ganzer Schweinekörper bzw. Deren Schlachthälften

J. Weniger, H. Schumm, 1957 .