K. Wünscher

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Allgemeines Lehrbuch der Lebensmittelchemie. Claus Franzke (Hrsg.), 3 erweiterte Aufl., 730 S., 58 Abb., 164 Tabl., B. Behr's Verlag, Hamburg 1996, Preis: Hardcover DM 99,50. Das vorliegende Werk erschien erstmalig 1988 und in einer 2. Auflage 1990 im Akademie-Verlag Berlin

K. Wünscher, 1997 .

Carbaryl (Sevin)

K. Wünscher, 1967 .