E. C. Martins

O mercado e as potencialidades do leite de cabra na cidade de Sobral: a visão do consumidor.

A. E. Wander, L. Chapaval, M. A. Bomfim, 2007 .

Viabilidade econômica da caprinocultura leiteira.

A. E. Wander, E. C. Martins, 2009 .