Mas Djoko Rudyanto

Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan Telur Ayam Kampung terhadap Jumlah Escherichia Coli

I. K. Suarjana, Hertati Anriani Lubis, Mas Djoko Rudyanto, 2012 .

Kajian Penerapan Nomor Kontrol Veteriner pada Perusahaan Daging Olahan di Kota Denpasar

K. Agustina, Mas Djoko Rudyanto, Eli Mandari, 2022, Buletin Veteriner Udayana.

PENGASINAN MEMPENGARUHI KUALITAS TELUR ITIK MOJOSARI

I. K. Suada, Mas Djoko Rudyanto, Eliyani Kusumawati, 2013 .

Perbedaan Daya Simpan Telur Ayam Ras yang Dicelupkan dan Tanpa Dicelupkan Larutan Kulit Manggis

I. K. Suada, Mas Djoko Rudyanto, Anastasia Cornelia, 2014 .

Pengawetan Telur Ayam Ras dengan Pencelupan dalam Ekstrak Air Kulit Manggis pada Suhu Ruang

Mas Djoko Rudyanto, Richard Stenly Tindjabate, I. K. Suada, 2014 .

Kualitas Telur Ayam Konsumsi yang Dibersihkan dan Tanpa Dibersihkan Selama Penyimpanan Suhu Kamar

I. K. Suada, Mas Djoko Rudyanto, Siska Mahargian Fibrianti, 2012 .