O. S. D. Silva

Cinética de secagem do resíduo de abacaxi enriquecido

J. P. Carvalho, J. P. Gomes, E. E. Lima, 2013 .

Obtenção do extrato seco de Lippia alba em pó por secagem em Spray Drying

Thais Jaciane Araújo Rodrigues, A. Rocha, Mayara Eunice De Macedo Gomes, 2021 .

Predição de modelos cinéticos de secagem de folhas da erva cidreira em secador convectivo

Thais Jaciane Araújo Rodrigues, A. Rocha, O. S. Silva, 2020, Research, Society and Development.

Caracterização físico-química do oléo de coco babaçu industrial e artesanal e suas aplicações tecnológicas

S. S. Costa, T. Albuquerque, Leidiana Elias Xavier, 2020 .

Isotermas de dessorção de resíduos de abacaxi

J. Gomes, J. P. Carvalho, O. S. Silva, 2014 .