F. C. M. Filho

SECAGEM CONVECTIVA DA ACEROLA (Malphigia emarginata DC.): APLICAÇÃO DE MODELOS SEMITEÓRICOS

Francisco Canindé Moraes Filho, Edson Leandro de Oliveira, Erly Maria Medeiros de Araujo Nobrega, 2014 .

Cinética da secagem do feijão verde (Vigna unguiculata L. Walp)em micro-ondas com e sem pré-tratamento osmótico

A. C. D. Mata, F. C. M. Filho, S. E. D. Costa, 2014 .