R. Mongi
发表
R. J. Mongi,
R. Mongi,
2013
.
B. Chove,
R. J. Mongi,
B. Ndabikunze,
2011,
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development.
M. Lyimo,
R. J. Mongi,
H. Mbwana,
2013
.
R. J. Mongi,
Selesetin J. Ngoma,
R. Mongi,
2022,
Applied Food Research.
S. Engelsen,
Da‐Wen Sun,
B. Chove,
2019,
LWT.
Søren Balling Engelsen,
Bekzod Khakimov,
S. Engelsen,
2016,
Food chemistry.
I. M. Mukisa,
R. J. Mongi,
Buzo Honi,
2018
.
L. Rweyemamu,
R. J. Mongi,
Ashura Katunzi-Kilewela,
2021,
Applied Food Research.
R. J. Mongi,
F. Nyamete,
R. Mongi,
2017
.
R. J. Mongi,
R. Mongi,
2023,
Journal of Agriculture and Food Research.
A. Simonne,
M. Roman,
H. Amarat,
2021
.
B. Chove,
T. Wicklund,
R. Mongi,
2013
.
J. Ntwenya,
E. Meshi,
R. Mongi,
2022,
PloS one.
R. J. Mongi,
A. D. Gomezulu,
R. Mongi,
2022,
Heliyon.
R. J. Mongi,
L. Katalambula,
L. Ngume,
2022,
Journal of Agriculture and Food Research.
S. Ngoma,
R. Mongi,
Mariam Said Nakuwa,
2023,
NFS Journal.
N. Mmbaga,
R. Mongi,
Mhuji Bukheti Kilonzo,
2023,
Ostrich.
B. Chove,
R. J. Mongi,
B. Ndabikunze,
2015
.