Jörg Stachowiak
发表
P. Bourke,
J. Ehlbeck,
U. Schnabel,
2021,
Innovative Food Science & Emerging Technologies.
J. Ehlbeck,
O. Schlüter,
U. Schnabel,
2021
.
J. Ehlbeck,
U. Schnabel,
Kateryna Yarova,
2020,
Applied Sciences.
K. Weltmann,
J. Ehlbeck,
O. Schlüter,
2015
.
J. Ehlbeck,
U. Schnabel,
M. Andrasch,
2022,
Foods.
J. Ehlbeck,
U. Schnabel,
M. Andrasch,
2019,
Foods.