J. Kowalik

发表

D. Kışla, G. Gökmen, J. Kowalik, 2022, Food Bioscience.

Adriana Lobacz, A. Tarczyńska, Jarosław Kowalik, 2013, Journal of dairy science.

A. Dąbrowska, A. Jankowska, K. Kiełczewska, 2021, Applied Sciences.

Adriana Lobacz, J. Żulewska, Jarosław Kowalik, 2019, International Journal of Food Science & Technology.

Adriana Łobacz, Justyna Żulewska, Jarosław Kowalik, 2022, Dairy Foods.