A. Schwill-Miedaner

DIE VISKOSITAT : IHR INFORMATIONSWERT IM RAHMEN DER SUDHAUSARBEIT

H. Miedaner, A. Schwill-Miedaner, 1999 .

Experimentelle Untersuchungen und Modellierung komplexer biochemischer und technologischer Prozesse am Beispiel des Maischens. Teil 1: Proteolyse

Karl Sommer, Annette Schwill-Miedaner, K. Sommer, 1997 .